Снагот, первый помощник «Гуарьего клюва», второго по быстроходности перевозчика сокровищ реки Нибен
Тем, кого удивляет, что представитель моей не слишком законной профессии решил написать кулинарную книгу, советую подняться на борт корабля и выйти в открытое море. В первый же день штиля все вопросы отпадут сами собой.
Итак, угодив в «безветренное» положение, я взял на себя труд описать все хорошие блюда, какие мне доводилось отведать с начала своей долгой пиратской карьеры. Начну с одного из любимых.
В самом начале странствий, когда я был совсем еще юнцом, а башмаки мои — крепкими и сухими, я раздобыл у аргонианского рыбака в заводи на южном берегу реки один рецепт. Рыбак надеялся разжиться деньгами за карточной игрой, а я таким же образом пытался изыскать средства на обед. Мы играли до глубокой ночи, пока у рыбака не осталось ничего, кроме рецепта, который до той минуты был тайной его племени.
САЛАТ ИЗ МЯСА РАКА
Поищите в приливных заводях создание в панцире, именуемое раком. На вид оно отдаленно напоминает лобстера.
Отварите рака в течение короткого времени в воде с приправами.
Пока он варится, соберите и нарежьте зелень.
Извлеките рака из панциря и отрежьте голову.
Когда мясо остынет, смешайте его с зеленью и добавьте фрукты, овощи, семена или другое мясо по своему усмотрению. Я последовал совету того рыбака и добавил в свой салат немного цитрусовых. С зеленью это сотворило настоящее чудо. Обычно она мне кажется в лучшем случае безвкусной.